这几天,重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司(下简称:涪陵榨菜集团)迎来了一批特殊的客人。来自梁平区紫照镇、柏家镇、回龙镇等十余个贫困乡镇的“第一书记”走进刚刚落成的无人车间。
此行,不仅是简单的参观考察。用梁平区政府办公室副主任万明全的话来说:“我们是来学习取经的,除知名农产品梁平柚,梁平区应立足发展多元化的现代农业体系。”
去年,在市级农村电商综合服务平台“村村旺”的牵线搭桥下,梁平区供销社拿到了涪陵榨菜集团2300吨的榨菜原料订单。“村村旺”通过深耕“订单农业”,优化资源配置,打通上下游供应链,让重庆贫困地区农户农企切实感受到全市“三社融合”发展的红利。
破僵局 贫困村第一书记走进无人车间
无人生产线、人机协作机器人、智能仓储、中控室全自动智能化管理……全线选用德国进口设备,整条产线总投资超过1亿元。
“居然都没有几个工人!”第一书记们赞叹不已,纷纷掏出手机拍下工厂生产的状况。
早在前几年,梁平区紫照镇就开始发展榨菜原料种植基地。现在该基地尚处于零散小规模种植阶段,年产量约2000吨。说起此行的目的,梁平区供销合作社主任张幸玮娓娓道来:“我们曾与一些收购商合作,去年受到市场行情下滑的影响,合作企业未能履约,农户们的鲜菜就烂在地里,造成了极大的损失。”
张幸玮知道,临时毁约造成的“伤心订单”让不少农户们灰了心,与其坐以待毙不如另谋出路,打破发展瓶颈的关键是提振农户信心,给梁平区榨菜原材料种植发展下一剂“猛药”。
为进一步推进“三社”融合发展试点工作,更好地推动种植示范基地榨菜种植和收购工作,切实发挥种植示范基地对贫困户的带动作用,梁平区供销合作社找到了市级农村电商综合服务平台“村村旺”,希望该平台帮助滞销蔬菜触网销售,铺平农产品“出村进城”路。
解担忧 “村村旺”垫资作保撮合订单
座谈会上,涪陵榨菜集团党委副书记肖大波从榨菜原料种植的环境、气候、土壤、栽培技术、酵池建设等层面提出了收购的标准。“第一书记”们纷纷记下要点,好回去动员种植农户。
激烈讨论下,双方最终敲定榨菜原料收购保护价格!收购时如市场价低于保护价时,涪陵榨菜集团以保护价按约定数量收购;如市场价高于保护价时,涪陵榨菜集团根据市场行情定价,按约定数量收购。
订单有了保障,无疑给农户们吃下“定心丸”,但是“订单农业”中存在的“履约难”现象又如何解决?
为化解农户们的担忧,“村村旺”拿出了另一样“杀手锏”:平台通过对农、企双方进行“订单帮扶”,全程监督农、企双方履行购销合同,切实维护了双方利益,实现了农企“双赢”。
据“村村旺”平台大宗农产品事业部负责人陈雨透露,为确保订单如约履行,平台通过垫资的方式,以30元/每吨的价格给种植农户预支一笔保证金,确保农户们履约。
对种植农户而言,订单农业意味着销路稳定,农民只要按订单种植,企业便会照单全收,且不管行情如何,利润都有所保证。对企业来说,订单农业则意味着稳定的原料供应和可控的农产品质量。
由此来看,正是这份“双重保险”促成了梁平区与涪陵榨菜集团最终达成合作,解决了农民小生产与大市场的产销对接问题,也解决了农业生产规划性不足的问题,可谓一举多得。
强心剂 2020年计划发展1万亩榨菜原料种植
实际上,这已经不是“村村旺”平台第一次发展订单农业。2019年9月初,与涪陵榨菜集团合作,相继在梁平区、渝北区完成共计860万斤榨菜青菜头育苗播种,涉及种植面积3000亩,直接带动农户约1000户。
作为市级农村电商综合服务平台,“村村旺”依托重庆供销合作总社的组织优势,以农村电商为突破口,创新建设“互联网+”的农村流通服务体系,正在快速激活覆盖全市的“市—区县—乡镇—村”四级农村电商运营服务组织体系。
“订单农业作为一种先找市场后生产的产销模式,优势明显。既能够帮助小农户对接大市场,解决他们对于销路的后顾之忧。也让企业获得优质稳定、规模化的原料来源,降低了因农业生产周期长带来的远期价格风险,为农户和企业提供了双赢的可能。”陈雨坦言,“村村旺”平台切实让原产地的特色农产品拓展了销售渠道,提升了农产品知名度,借助电商积累的消费者信息,随着预售农业、订单农业、众筹农业的发展,按照消费者的需求来确定种植的品种和方式,与消费者确定了持续、稳定、长期、可控的新型供需关系。
目前,“村村旺”平台与梁平区已达成战略框架合作,预计2020年发展1万亩榨菜原料种植基地,年产约1.5-2万吨青菜头。